Podzim je nejen z pohledu ajurvédy nejnáchylnějším obdobím. To víme všichni, že na podzim býváme nejvíc nemocní, teče nám z nosu, bolí nás hlava nebo nás potkají různá nachlazení. Podzim, to je totiž větrná změna a tak mu dominuje dóša váta. Ta je ze své podstaty pohybem a velmi snadno se dokáže utrhnout ze řetězu, aniž bychom si to uvědomovali. Podzim je pro mě osobně nejoblíbenějším obdobím. Plískanice, zlaté mléko, svíčky a svetry, to si nechám líbit. Jakkoliv romanticky to zní, má ale své “ale".
Na jakém principu to vlastně funguje? Jakto, že nás každé roční období nějak ovlivňuje a přináší specifické problémy či nemoci? Není to jen chladem a tím, že jsme se zapomněli při mrazivém podzimním ránu přiobléct. A jakto, že můžeme takto s jistotou říci tolik ajurvédských věcí k podzimu, když v Indii zcela určitě podzim, jak jej známe, neexistuje.
Z ajurvédy víme, že vlastnosti kolem nás - třeba právě vlastnosti počasí a vlastnosti potravin, které dáváme do nás, vytvářejí také naše vlastnosti. Těla fyzického i psychického. Když se podíváme na podzim, je nám potom jasné, že větrno, chladno a právě změna, kterou s sebou podzim nese znamená, že se tyto vlastnosti promítnou i do nás. Do popředí se dostává dóša váta.
Jak taková dominantní váta může vypadat?
- Můžeme být nestabilní, neklidní, jsme zimomřiví.
- Míváme na sušší pleť i vlasy, ale trápí nás třeba i praskání kloubů.
- Potkat nás může nespavost a nechuť k jídlu. Zapomenout se naobědvat, nám nedělá problém. Taky se nám na podzim lépe hubne.
- Jsme více roztěkaní a nesoustředění, nezůstaneme nikdy dlouho u jednoho projektu, ale hned se zase pouštíme do dalšího.
- Můžou nás více přepadat strachy a obavy. Častým jevem jsou až podzimní deprese.
- Máme ale více nápadů, jsme kreativní, možná i trochu hyperaktivní.
- Trápit nás mohou bolesti hlavy a zácpy.
10 tipů jak předejít podzimním neduhům?
- Nejezte suchá, syrová, křupavá, či vzdušná jídla (jako například popcorn), naopak budou vhodná dobře stravitelné, teplé, uvařené pokrmy.
- Nespěte na tvrdé matraci.
- Na podzim vynechejte rychle sportovní aktivity, jako např. běhání.
- Neponocujte a nevynechávejte jídlo.
- Na podzim se určitě neotužujte!
- Oleje dávejte do těla zevnitř i zvenku. Hodně se mažte, vyzkoušejte abhyangu, olejovou masáž.
- Snažte se dodržovat pevný denní režim. Choďte spát ve stejný čas, vstávejte ve stejný čas, jezte ve stejný čas, mějte disciplínu, buďte na sebe tak trochu přísní. Disciplína a pravidelný řád dělá našemu tělu moc dobře, jakmile se ji naučí, samo ji bude vyžadovat.
- Zvolte relaxační, uklidňující a meditační aktivity. Pokud máte jógovou praxi, zpomalte, zjemněte.
- Hodně pijte.
- Udržujte se v teple, přioblečte se, zajděte si do sauny.
A co na podzim z pohledu ajurvédy jíst?
Jídlo je velmi individuální věcí a obecně bychom jej měli přizpůsobit našemu tělu, tomu co nám dělá a nedělá dobře, ale bez ohledu na to, bychom na podzim měli všichni dodržovat tato jednoduchá jídelní pravidla.
- Zařadit teplá, dobře stravitelná jídla - vařená, dušená, pořádně zralá. Ideální jsou polévky. Zatímco v létě bylo naše trávení silné, na podzim naopak pokulhává a musíme mu jít naproti.
- Nešetřit na oleji či ghí. Váta je suchá, promazat se zevnitř pomůže.
- Dopřát si sladkou a slanou chuť. Pokud cítíte, že zvýšená váta je váš problém, dejte si sladké v čase 14-17 hodiny, kdy je váta dominantní. Třeba vařené kořeněné ovoce navíc stimuluju trávení. Jablka nebo hrušky se skořicí nebo hřebíčkem nejsou chutí podzimu jen tak pro nic za nic.
- Dejte si i těžší potraviny jako houby nebo mléčné výrobky. Večer pijte převařené mléko, bude se vám lépe usínat, což může být na podzim problém.
- Nepřekvapí nás, že doporučované je vše sezónní: dýně, hrušky, sladké brambory, hrozny, fíky, cibule, česnek, řepa, houby, zelí, mrkev, hrozny.
- Taky rýže, ovesné vločky a quinoa a všechny ořechy.
- koření ideální do podzimních plískanic, váta harmonizující, jsou koření zklidňující, prohřívací a sladké. Ideální bude do našich jídel kombinace zázvoru, fenyklu, římského kmínu, kurkumy, skořice, muškátového oříšku a koriandru.
Podzim nám zkrátka radí zpomalit, věnovat se sami sobě, nikterak na sebe nespěchat, to je vůbec základem boje proti zvýšené vátě. Zkuste si to letos dovolit a uvidíte, že fyzicky se letos obejdete bez tekoucího nosu a psychicky bez podzimních depresí.